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Aceptamos

Todos Los Valores son expresados en pesos argentinos.
Un recetario inigualable dividido en cuatro capítulos: Ceviches, tiraditos y entradas: de alcauciles, camarones, rocotos rellenos; Sopas y potajes: de quinua, criolla, almendrada de pollo; Pasteles, tamales y guisados: arroz chaufa, tamales de tarwi, matasquita; y Dulces y postres: ranfañote, acuñas, suspiro de limeña. Incluye un glosario de los términos culinarios que se utilizan en el libro.

SABORES DE LA COCINA PERUANA

SKU: 9789507686450
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