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Un libro que ya se ha convertido en clásico: todo tipo de recetas para cocinar en disco de arado y aprovechar al máximo sus ventajas. Carnes, pescados, cazuelas, arroces y más, con un capítulo introductorio que enseña al usuario del disco a curarlo y mantenerlo en condiciones.
14x20 cm / 64 páginas (blanco y negro)
