Nociones básicas sobre el colesterol y una selección de recetas (sopas, ensaladas, pizzas, carnes rojas, pescados, cazuelas, panes y postres) se presentan en este recetario, las que se completan con un glosario de términos culinarios. Un libro que brinda opciones para poder diseñar una alimentación equilibrada, saludable y sabrosa.
17x25 cm / 64 páginas (blanco y negro) + 8 páginas (a todo color)
